Saturday 8 May 2021

凤王府 @ Gurney Paragon

Ohayo! 时隔三个月Peri良心食物频道回归啦! 欢迎来到4月份在Gurney Paragon新开张的凤王府!😁 Okay不怎么喜欢在外面吃火锅的Peri之所以会蹭热度地来到这里呢, 当然就是因为有喜欢吃火锅的伙伴们啦...😆 听说...它在KL还蛮出名, 所以呢, 一个星期前online就已经book不到位了, 所以去那边等了一个小时这样才有得吃...所以呢, 如果没有很喜欢吃火锅其实还是等热度过一阵子了再吃也okay...不然就早两个星期book吧...😂 是前台帅气小哥讲的😂

Okay进入正题...关于整个门面的设计和布置呢, 其实还蛮壮观...而且也很中国风...靠窗的位置过了中午12点其实也算完全不热了, 所以, 过关...😁 可是有一样就是, 如果人多需要等的话, 那边的等候区感觉不怎么通风...坐在那边30分钟出头就觉得很热了...😟



汤底方面呢, 很common的menu上强推的还是麻辣...所以没有特别喜欢喝麻辣汤呢, 我们也还是点了...而且啊, 个人感觉就是, 在这里其实点三样汤底比较值得, 能尝得比较多, 价钱其实也跟一个汤底一样...😍 所以, Peri强推鸳鸯锅/ 三种汤底! Oh对了对于汤底的价位我也记得很清楚...Err, 单锅的话RM30, 鸳鸯锅的话一种汤底RM15, 三种汤底呢, 一种就RM10...所以at the end其实不管选多少汤底都是RM30...😂


Dalang!!! 首先登场的就是汤底啦...个人觉得呢, 它的汤真的下足料了, 都很好喝呢...😍 麻辣方面, 我没喝多, 因为第一口刷刷肉下去我就已经咬到花椒觉得很麻了..所以之后都没咋动它...🤣 可是其实它的麻辣程度很okay...可是因为是点了三种汤底, 锅也相对地小了... 所以麻辣那边呢, 感觉太多花椒和辣椒浮着了...基本上其实滚过后可以挑一些出来, 不然其实拿不到料...😒 接下来就是我最爱的番茄啦...😍 OMG第一口下去觉得幸福...🤣 根本不输海底捞的番茄汤底呢...我给你100分!!! 够酸够香...那股番茄味反正就是很okay...😍 如果你隐约瞄到锅旁的白面包...那个是用来吸麻辣油的..不是给你吃的😂



令我印象深刻呢, 就是这三支虾滑...😂 可能因为摆法像插三支香的关系...😂 也可能它是我们点的里面唯一一个没有分半份/一份的...😂 这里的食材呢, 大多数都跟海底捞一样, 也是有得选择半份啊, 还是一份这样子...可是虾滑就没有咯...然后其实对于其他食材的价钱呢, 我是已经忘光了, 可是这个我记得...😂 这份虾滑RM38...Hahahaha...我觉得吧...应该也不算太贵?😯 反正它很好吃就对了...😁 放在哪一个汤底都好吃, 而且也真的是吃得到虾的那股味道, 又软软这样不会太硬梆梆



接下来呢, 就是刷锅常见的猪肉片啦, 铃铃卷啦, 和金针菇啦...原谅我跳过那盆菜...因为不吃菜的小孩没有动到它...😅 这三种食材呢, 具体也没有什么真的比较特别的地方...要说的话应该就是够新鲜咯...反正就是都很好吃...尤其是金针菇, 因为有时候刷火锅会遇到一些zun zun这样子好像咬不断的...可是这里的就不会...吃得特开心...😁 还有就是把那一片片的猪肉片刷在番茄汤里...太爱了...🤣 Oh对了...还有就是铃铃卷的那股豆水味...香


Oh! 这黄金小馒头呢, 其实存粹就是我刷menu的时候看到了突然很想念那股馒头的香味所以点的...好吃...😍 外脆内软特别香...还有就是因为它是馒头沾condensed milk吃的嘛...Condensed milk华语叫什么我不知道...😂 可是surprisingly 就是它的condensed milk沾多了也没有罪恶感...不太甜, 也不是它的香味...所以下次来我应该还是会点你的...虽然你不是刷锅必配...😂 
Next, 后面那一堆的手工面...对于面类呢, 吃火锅的时候我比较不太喜欢点, 还有就是对火锅的面类也没有特别高的期待...可是这里的手工面, 我buy😎 可是也可能是因为我对面没有特别期待的关系kut...所以, 自己试看看吧...😂 反正不难吃


这一粒粒的, 虽然它很好吃, 可是我具体也忘记它叫什么名字了, 好像就是...Fried Glutinous Rice bla bla bla这样子的...😅 为什么讲它好吃呢, 因为它外面那层皮, 口感咬起来就像是在吃mua chee...味道也很像, 而且单单外皮就香了, 更何况再加上里面满满的黑芝麻...😍 OMG真的是属于好吃类型的...咬起来就是黑芝麻内陷的mua chee...😍 可是刚上的时候吃要小心一点因为里面的黑芝麻还蛮烫...可是个人觉得也当然不要等到完全冷啦...吃起来味道就少liao一点点...😐


一片片的莲藕...没有什么好介绍...主要大概就是咬起来脆脆这样口感不错kut...😂 SKIP


店家免费提供帮助消化的锅后冰沙...😁 Erm...和美滋锅同样类型咯, 不是yuzu...可是我忘记它的味道了, but不代表它不好喝啦, 刷完锅喝下去还是很舒服的...😍 还有就是, 那杯才是重点...🤣

Okay! 所以凤王府的review就到这里啦, Erm, 虽然不是很记得每一样的价钱可是三个人吃这些料, 参酱料, 参爱玉冰, 参饮料, service tax全部加加下去呢, 一个人是RM68咯...感觉还okay, 毕竟吃到蛮饱的...😁

又到了Peri良心点评!

味道: 8/10 (1-4: Bad; 5-7: Average; 8-10: Very Good)
服务: 8/10 (1-4: Bad; 5-7: Average; 8-10: Very Good)
价钱: 8/10 (1-4: Cheap; 5-7: Average; 8-10: Expensive)
Parking: 9/10 (1-4: Bad; 5-7: Average; 8-10: Very Good)
环境: 9/10 (1-4: Bad; 5-7: Average; 8-10: Very Good)

营业时间:
每日11am - 10pm. 

地址: 6-37A&37B Level, 163-D, 6, Gurney Paragon Mall, George Town, 10250 George Town, Pulau Pinang

谢谢惠顾!